Stanchi della solita…Zucca? Vi presentiamo un modo insolito, originale e super leggero per prepararla

La Zucca è senza ombra di dubbio il frutto dell’autunno. Sarà per i colori, sarà perché è il simbolo internazionale di Halloween, sarà per quel suo gusto che, se da una parte ci ricorda l’estate, dall’altra ci proietta già nella stagione più fredda. Oggi Riccardo ci propone due ricetta veloce e leggera per cucinarla in modo diverso dal solito.

Ingredienti

  • Zucca;
  • Sale;
  • Pan grattato;

Preparazione
Lessare la zucca e lasciarla raffreddare. Quindi tagliare a fette sottili e disporle su una teglia. Aggiungere un pizzico di sale e una spruzzata di pan grattato. Mettere in forno, già ben caldo, per 15 minuti. Servire.

Pubblicato il